Vie del Gusto
Viaggio nell'Italia dei sapori
Agosto 2003

La rivista magnifica l'inconfondibile sapore dell'Olio Biologico della Cooperativa Nuovo Cilento, maggior produttore in Italia di biologico (...)
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anno 1, n.3 giugno 2003
Il mensile di economia, cultura e sport di Salerno

Tra i ristoranti consigliati figura il Frantoio con le relative specialitą, tra cui il tipico coniglio 'mbuttunato, che conserva il sapore dei piatti della tradizione (...) 

Le guide de L'espresso - I ristoranti d'Italia 2003

Una positiva recensione del ristorante Il Frantoio, definito un punto di riferimento della cucina Mediterranea (...)

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